自家製焙煎器の作り方からサイフォン・ドリップ・水出し(ダッチコーヒー)での美味しいコーヒーの淹れ方や、豆の焙煎手順を画像とビデオで解説します

自家焙煎コーヒー Crazy Cafeへようこそ♪

Crazy Caf'eへようこそ
当サイトはコーヒー好きの管理人が専門店にも負けない美味しいコーヒーの入れ方(ドリップ・サイフォン・水出し(ダッチコーヒー))や、自家製焙煎器・手網焙煎器を使用したコーヒー豆の自家焙煎をビデオで紹介します。
その他、コーヒー豆の種類別特徴や焙煎度合い、味の特徴等も掲載。
コーヒーでも飲みながらゆっくりしていってくださいネ♪

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動画のカメラマン・編集マンをやっている釣りと自然と料理を愛するオッサンです(笑)
自分では拘りの男だと思い込んでいますが… 周りには偏屈オヤヂ扱いされています(汗)
まぁ、そんな偏屈オヤヂだからこそコーヒーも自分で焙煎したりするわけで… っと、そんな管理人ですがヨロシクですf^^;

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